The Comoros are made up of 4 islands Mayotte and three islands independent of France forming the Union of the Comoros (Grande Comore, Anjouan and Moheli). Grande Comore is a volcanic island.
The island suffers from a severe lack of water, the volcanic rocks do not retain water and there is little source. The main economic resource is the cultivation of vanilla. Vanilla, introduced in the Comoros before the 1930s, is cultivated on the four islands in a traditional way.
This capricious orchid offers a beautiful cluster flower. Fertilization is carried out manually by women at dawn. A good worker “marries” 1000 to 1500 vanilla flowers per day. During the harvesting time, one picks pod by pod, to a precise degree just before “technical maturation”.
Origin:Comoros
Region:Grand Comoros
Variety:Planifolia
Hints:Vegetal, floral, tarragon
SKU:5430002193137
which Polyols:25g °
Energy:525Kcal, 2197kJ
Total fat:49g
which Saturated fat:30g
Carbohydrates:32g
which Sugar:6g *
Protein:9g
Salt:0g
Dans tous les modes de parfumage, cette absolue propose des notes de thé vert évolutant sur des tonalités tabac toujours bien marquées par l’effet thé. Très pertinente en association avec le bois de cèdre ou dans des eaux de Cologne fraîches, elle est plutôt bien tenace. Arômes Cet extrait amène des arômes de fruits au sein de boissons ou de thés, avec des notes de foin, florales, de miel et de tabac.
Ref:P00548655000
Mildly sweet blend from the best Arabica and Robusta coffees with strong flavor and fragrance. It is indeed the traditional and quintessential Italian Espresso!
Brazil : Smooth and well-balanced coffee with pure and fine aroma. A very aromatic blend with a chocolaty finish.
Costa Rica : High quality coffee with a rich hazelnut colored crema and apple and date fragrance. Light acidity.
Indonesia : Rich and fine Robusta coffee with a light caramel fragrance ideal even for the most demanding coffee connoisseurs. Full and strong flavor with a persistent finish.
Vietnam : Full bodied Robusta, eclectic and distinctive.
Colombia : All Columbian coffees are of the Arabica variety with a rich aromatic fragrance, slightly fruity and a wonderful hazelnut and flowery finish.This coffee is the result of the perfect combination of select Arabica and Robusta coffees. Creamy, smooth and velvety, unique and surprising with a sweet flavor and a fruity finish.
Méthode beaujolaise traditionnelle : Macération semicarbonique.
Le vin repose en cuve inox afin de préserver
tout le croquant du fruit typique du Beaujolais.
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe rubis intense et profond, aux reflets brillants.
Expressif, le nez offre des arômes épicés, grillés et vanillés
ainsi que des touches fruitées sur la mûre et la griotte.
L’attaque en bouche est pleine d’harmonie, ronde et
gourmande. Le palais dévoile des saveurs grillées et
vanillées, mêlées à des petits fruits noirs.
ACCORDS METS ET VIN
Servir vers 15°C sur un lapin rôti, une entrecôte grillée ou
un boudin noir et ses pommes poêlées. Il accompagnera
également à merveille des fromages comme le Délice de
Bourgogne ou une Tomme de Montagne.
Région:Beaujolais
Cépage:Gamay Noir
Vignoble:sols granitiques – climat continental
An accurate selection of high quality coffees from Central and South America, India and Africa roasted to perfection yields the De Roccis CREMOSO espresso. An extraordinary mild and smooth blend with a strong and yet delicate finish.
Pureza, Textura, Expresión De Un Terroir
vino Fresco De Una Gran Pureza Y Textura, Con Aromas A Pino Y Monte Jumillano
13 ºc Temperatura De Servicio
EDAD DEL VIÑEDO:Más de 30 años
ELABORACIÓN:Fermentado y afinado en fudre
VARIEDAD UVA:Monastrell pie franco
ORIGIN
Red wine from Saint-Émilion
The Puisseguin Saint-Émilion appellation is located northeast of the famous village of Saint-Émilion. This historic vineyard stretches across a hilly region, where the vines benefit from ample sunshine and cool nights, ensuring perfect ripeness of the grapes. Selected by our oenologist, P de Puisseguin draws from a clay-limestone terroir to offer a full-bodied and fleshy wine, representing the prestige of Bordeaux wines.
WINEMAKING
Traditional vinification in stainless steel tanks.
GRAPES
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
TASTING
Bright dark garnet color.
Fruity nose with aromas of blackcurrant, blackberry, and morello cherry.
Round, balanced, and persistent palate with ripe and warm tannins.
FOOD & WINE PAIRINGS
To be enjoyed with a beef sirloin, roast pork with prunes, or aged cheese.
Serve at 18°C.
AWARDS
2012: Bronze Medal at IWC 2013.
[terdézom] blanc présente une belle robe dorée avec un bouquet de fruits exotiques.
Une fraîcheur en bouche et un subtil équilibre entre acidité et sucrosité.
À déguster en apéritif , avec une salade, pâtes, poisson et coquillages.
Nous disposons de volumes importants pour alimenter vos marchés.